PEACH / Setup F&B

Setup F&B trọn gói

Từ ý tưởng đến ngày khai trương. Một đội, một tiến độ, một người chịu trách nhiệm — thay vì phải tự điều phối năm nhà thầu khác nhau.

Quy trình chung

6 giai đoạn, 12–20 tuần

01

Nghiên cứu & Concept

Thị trường, đối thủ, chân dung khách, định vị và mô hình doanh thu.

02

Mô hình tài chính

Dự toán đầu tư, dự phóng doanh thu, điểm hòa vốn và thời gian hoàn vốn.

03

Mặt bằng & Thiết kế

Chọn mặt bằng, layout bếp và khu phục vụ, hồ sơ thiết kế thi công.

04

R&D Menu

Xây thực đơn, định lượng, định giá, kiểm nghiệm và chuẩn hóa công thức.

05

Vận hành & Nhân sự

SOP, tuyển dụng, đào tạo, chạy thử và hiệu chỉnh trước khai trương.

06

Khai trương & Bàn giao

Kế hoạch marketing khai trương, theo dõi 30 ngày đầu, bàn giao hệ thống.

20 mô hình

Chọn mô hình phù hợp

Mỗi mô hình có bộ tiêu chuẩn, định mức đầu tư và cấu trúc chi phí riêng.

Tất cảFoodBeverageBếp & Sản xuấtHospitality
Nhà hàng full-serviceFood · 12–20 tuần
Fast food / QSRFood · 10–14 tuần
BuffetFood · 14–20 tuần
SteakhouseFood · 14–18 tuần
Beer gardenFood · 12–16 tuần
Quán ăn mô hình chuỗiFood · 8–12 tuần
Kiosk & Take-awayFood · 6–10 tuần
CaféBeverage · 8–12 tuần
Trà & Trà sữaBeverage · 8–12 tuần
Juice & Smoothie barBeverage · 6–10 tuần
Cocktail loungeBeverage · 12–16 tuần
BakeryBeverage · 10–14 tuần
Ice cream & DessertBeverage · 8–12 tuần
Central kitchenBếp · 16–24 tuần
Cloud kitchenBếp · 8–12 tuần
Xưởng sản xuất thực phẩmBếp · 20–28 tuần
F&B khách sạnHospitality · 16–22 tuần
Banquet & Sự kiệnHospitality · 14–20 tuần
Multi-conceptHospitality · 20–30 tuần
F&B điểm du lịchHospitality · 14–20 tuần
Bước tiếp theo

Đặt lịch tư vấn 30 phút

Không phải buổi bán hàng. Quý doanh nghiệp nêu một bài toán cụ thể, chúng tôi trao đổi thẳng thắn về việc đó có phải nguyên nhân gốc hay không và cần những gì để xử lý.

343 Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
tientien@peach.vn · 056 566 7686
Nguồn form: Setup F&B

Chat Zalo