Một hệ sinh thái
cho một ngành.
PEACH Consulting thành lập năm 2016, khởi đầu bằng tư vấn đa ngành cho doanh nghiệp thuộc bán lẻ, công nghệ, giáo dục, y tế và dịch vụ tài chính. Từ năm 2020, chúng tôi tập trung toàn bộ nguồn lực vào F&B, Hospitality và Bán lẻ — và mang theo bộ khung phương pháp đã được kiểm chứng qua nhiều ngành.
10 năm trong một ngành duy nhất
4 điều chúng tôi không đổi
Đây là những thứ khách hàng nhắc lại nhiều nhất khi giới thiệu PEACH cho người khác.
Nếu mô hình chưa sẵn sàng, chúng tôi trao đổi ngay từ buổi làm việc đầu tiên — kể cả khi điều đó làm mất một hợp đồng.
Mọi khuyến nghị đều bắt đầu từ P&L thật và khảo sát hiện trường, không từ kinh nghiệm chung chung.
Không có bộ giải pháp dùng chung. Mô hình 8 điểm bán ở tỉnh khác hoàn toàn mô hình 8 điểm bán ở quận 1.
Chúng tôi bàn giao khi đội ngũ của Quý doanh nghiệp đã vận hành được, không phải khi tài liệu được in xong.
8 nền tảng, một vòng đời doanh nghiệp
Từ 2016 đến 2026, PEACH xây dựng 8 nền tảng phục vụ những nhu cầu khác nhau của cùng một khách hàng: chủ chuỗi F&B, bán lẻ và hospitality. Hệ thống đào tạo nội bộ AAU LMS do PEACH tự phát triển và sở hữu toàn bộ mã nguồn.
Chiến lược, mô hình kinh doanh, vận hành, nhượng quyền và M&A cho doanh nghiệp F&B, bán lẻ và hospitality.
peach.vnHọc viện đào tạo quản trị chuyên ngành F&B — 14 chương trình, hơn 1.000 thương hiệu và hơn 5.000 học viên là chủ doanh nghiệp.
aau.vn ↗Kênh thông tin thị trường, marketing và truyền thông dành riêng cho ngành F&B Việt Nam.
fnbinsider.com ↗Sàn tuyển dụng chuyên ngành F&B, kết nối doanh nghiệp với nhân sự từ cấp ca đến cấp quản lý vùng.
careerfnb.vn ↗Nền tảng kết nối bên nhượng quyền và bên nhận quyền, kèm dịch vụ thẩm định và đóng gói mô hình.
masterfranchise.vn ↗Đồng hành gọi vốn và đầu tư vào các chuỗi F&B, bán lẻ và hospitality có mô hình đã kiểm chứng.
venturestudio.vn ↗Hệ thống quản lý đào tạo giúp chuỗi tự vận hành chương trình nội bộ: lộ trình năng lực, bài giảng, kiểm tra và chứng nhận.
lms.aau.vn ↗Học viện dạy nghề F&B — cà phê, trà, bar, bếp, bánh — theo khung năng lực 4 bậc và chuẩn chứng chỉ quốc tế SCA, WSET, Worldchefs, HACCP.
ifba.vn ↗AAU dạy · PEACH làm
Hai thương hiệu nằm ở hai đầu của cùng một con đường, phục vụ cùng một tệp khách hàng ở hai giai đoạn khác nhau.
| AAU Academy | PEACH Consulting | |
|---|---|---|
| Bán cho | Cá nhân — founder, quản lý | Doanh nghiệp — chủ chuỗi |
| Việc chính | Đào tạo để doanh nghiệp tự triển khai | Làm cùng và làm thay |
| Khoảng giá | 0 – 15 triệu | 120 triệu – 500 triệu |
| Quy mô phù hợp | 1–5 điểm bán | 4 điểm bán trở lên |
| Đầu ra | Năng lực và chứng chỉ | Hệ thống chạy được |
Những thương hiệu đã đồng hành
Cùng gần 100 doanh nghiệp đã tư vấn từ 2016 và hơn 100 thương hiệu F&B đã qua AAU Academy từ 2020.
Đặt lịch tư vấn 30 phút
Không phải buổi bán hàng. Quý doanh nghiệp nêu một bài toán cụ thể, chúng tôi trao đổi thẳng thắn về việc đó có phải nguyên nhân gốc hay không và cần những gì để xử lý.
343 Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
tientien@peach.vn · 056 566 7686