DỊCH VỤ FAST FOOD CHAIN SETUP
Fast Food Chain Setup là dịch vụ tư vấn – thiết kế – triển khai mô hình kinh doanh thức ăn nhanh như gà rán, pizza, burger, fries... theo hướng nhân bản và vận hành hiệu quả.
Peach Consulting đồng hành từ khâu xây dựng công thức sản phẩm, thiết kế quy trình chế biến – vận hành, setup layout điểm bán, đào tạo nhân sự, đến kiểm soát vận hành và hệ thống bán hàng.
Với kinh nghiệm đồng hành cùng hàng trăm mô hình F&B ở nhiều giai đoạn khác nhau, Peach Consulting thấu hiểu những thách thức trong việc chuẩn hóa quy trình, xây dựng hệ thống và mở rộng mô hình hiệu quả.
Chúng tôi không chỉ tư vấn, mà trực tiếp triển khai hệ thống thực tiễn cho doanh nghiệp, từ tài liệu – công cụ – đào tạo – đến chuyển giao vận hành.
Framework Tư vấn bài bản.
Lộ trình cá nhân hóa dựa trên khung chiến lược rõ ràng từ định hướng kinh doanh đến thiết kế hệ thống vận hành.
Phương pháp chuyên nghiệp.
Kết hợp giữa lý thuyết thực chiến, ví dụ minh hoạ và case study thực tế, giúp dễ hiểu và áp dụng ngay vào doanh nghiệp.
Kinh nghiệm hơn 100+ Dự án.
Trực tiếp tư vấn & đồng hành cùng hơn 100+ doanh nghiệp F&B – Retail – Hospitality, từ chuỗi nhỏ đến tập đoàn lớn.
DỊCH VỤ NÀY DÀNH CHO AI?
- Nhà đầu tư mới muốn mở thương hiệu fast food riêng theo chuẩn mô hình quốc tế.
- Chủ quán hiện tại muốn chuyển đổi mô hình hoặc chuẩn hóa hệ thống để phát triển chuỗi.
- Doanh nghiệp có khả năng sản xuất nguyên liệu nhưng thiếu hệ thống điểm bán hiệu quả.
- Các chuỗi nhỏ muốn mở rộng hoặc bán nhượng quyền, cần định chuẩn toàn hệ thống.
PEACH CONSULTING SẼ LÀM GÌ
- Phân tích thị trường và lựa chọn mô hình fast food phù hợp: quick service, take away, delivery hub hoặc flagship store.
- Xây dựng công thức, định mức nguyên liệu, chuẩn hoá quy trình chế biến, đóng gói, bảo quản.
- Thiết kế menu: combo – value set – upsell – packaging – bán mang đi – bán theo vùng miền.
- Tư vấn layout điểm bán: khu chiên – nướng – đóng gói – giao nhận – order – kho nguyên liệu.
- Lập kế hoạch tuyển dụng, đào tạo nhân sự: phục vụ – bếp – quản lý – hậu cần.
- Thiết lập POS – quản trị nguyên liệu – combo – chương trình khách hàng thân thiết.
- Chuẩn bị khai trương: checklist thiết bị, setup điểm bán, chạy thử, hiệu chỉnh mô hình thực tế.
QUY TRÌNH TRIỂN KHAI DỊCH VỤ
CÁC GÓI DỊCH VỤ FAST FOOD CHAIN SETUP
CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI
CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI
- Ưu đãi 10–15% khi đăng ký gói combo bao gồm: xây dựng menu, đào tạo nhân sự, setup POS hoặc thiết kế SOP.
- Ưu đãi 5–10% cho khách hàng ký hợp đồng sớm hoặc triển khai nhiều hơn 2 điểm bán cùng lúc.
- Ưu đãi dành riêng cho học viên AAU hoặc khách hàng từng sử dụng dịch vụ setup mô hình F&B khác.
DỊCH VỤ BAO GỒM
- Tư vấn lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp với năng lực đầu tư và mục tiêu nhân bản.
- Xây dựng menu: công thức gà rán, burger, pizza, combo upsell – định lượng – cost – bán mang đi.
- Thiết kế layout điểm bán: khu chiên – nướng – đóng gói – giao nhận – kho nguyên liệu – vệ sinh.
- Xây dựng hệ thống SOP chi tiết: sơ chế, chế biến, đóng gói, bán hàng, giao hàng.
- Lập cấu trúc tổ chức: mô tả công việc từng vị trí, hướng dẫn tuyển dụng – onboarding.
- Đào tạo nhân sự FOH/BOH, quy trình kiểm soát chi phí, kiểm tra chất lượng định kỳ.
- Thiết lập hệ thống POS: cấu hình menu – combo – loyalty – cost – doanh thu – vận hành nhiều điểm.
- Chuẩn bị khai trương: checklist thiết bị – timeline setup – vận hành thử – hiệu chỉnh.
- Hỗ trợ 14 ngày sau khai trương để hiệu chỉnh vận hành theo thực tế.
GHI CHÚ
- Dịch vụ không bao gồm chi phí thi công, lắp đặt thiết bị bếp chuyên dụng (máy chiên áp suất, lò nướng, bàn lạnh, hệ thống hút mùi).
- Peach Consulting không cung cấp thương hiệu quốc tế hoặc sản phẩm độc quyền, nhưng có thể hỗ trợ xây dựng thương hiệu riêng và phát triển công thức phù hợp với thị trường.
- Với mô hình có định hướng nhượng quyền, mở rộng đa tỉnh hoặc quốc tế, cần khảo sát thêm để tích hợp hệ thống pháp lý, kiểm soát thương hiệu, giám sát chất lượng và CRM.
Chia sẻ nhu cầu của Doanh nghiệp bạn
Sau khi nhận được thông tin đăng ký, đội ngũ chuyên gia Peach Consulting sẽ liên hệ trực tiếp để tìm hiểu rõ:
- Mục tiêu phát triển
- Thách thức đang gặp phải
- Kỳ vọng cụ thể từ phía chủ doanh nghiệp
Chúng tôi sẽ thiết kế một lộ trình tư vấn cá nhân hóa 1:1, phù hợp với mô hình thực tế – bảo mật, chuyên sâu và ứng dụng thực tiễn. Vui lòng để lại thông tin, đội ngũ Peach Consulting sẽ kết nối trong thời gian sớm nhất.
Đăng ký tư vấn
Vui lòng điền đầy đủ các thông tin dưới đây. Chúng tôi sẽ liên lạc lại trong 24h làm việc.
Một số khách hàng và đối tác của chúng tôi
ĐỐI TÁC CHUYÊN GIA TẠI PEACH CONSULTING
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI
Với kinh nghiệm dày dặn trong huấn luyện nội bộ doanh nghiệp & tư vấn, Peach Consulting sẽ cùng doanh nghiệp bạn xác định giải pháp phù hợp và thực tế.
